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Other Ingredients
Alpha Lipoic Acid

Alpha lipoic acid is an antioxidant that supports the longevity of the mitochondria, our cellular energy powerhouse. It pairs well with Coq10 in AG1 to promote healthy aging.*

Artichoke

Artichoke leaf helps promote the bioavailability of certain ingredients by supporting digestion. Artichoke leaf helps to stimulate bile release, which aids in the absorption of fat soluble vitamins and phytonutrients.*

Astragalus

Astragalus is an adaptogen that acts in synergy with the immune supportive ingredients in AG1 to support vitality.*

Beta Glucans

Beta glucans are prebiotic fibers – in combination with inulin and apple fiber, they support gut health by feeding the growth of beneficial microbes.*

Broccoli

Broccoli provides a source of nutrients that are foundational for the body, including sulfur-containing phytonutrients.*

Burdock Root

Burdock root contains bitter compounds that promote digestion and support nutrient absorption.*

Calcium

Calcium Carbonate
Calcium carbonate has the highest amount of elemental calcium and is combined with two other forms of calcium for nutrient absorption.*

Calcium Citrate
Of the three forms of calcium in AG1, Calcium citrate supports bioavailability and proper digestion.*

Calcium Phosphate
Calcium phosphate is a partially metabolized form of calcium that has been bound with phosphorus. It is the main form of calcium in bones and teeth.

Chlorella

Chlorella is a superfood recognized for its nutrient density and, of course, its chlorophyll content.

Chromium Picolinate

Chromium picolinate is the most bioavailable form of chromium, an essential foundational nutrient to support a healthy metabolism.*

  • AMOUNT PER SERVING : 25mcg
  • %DV : 71%
Citric Acid

Citric acid enhances absorption of calcium, phosphorus, and magnesium. Because of its antioxidant properties, it also helps preserve the whole foods in AG1.*

Copper

Copper supports the replenishment of foundational nutrients in the body. It is an essential mineral used by the body for energy production and supporting skin, neurological, and cardiovascular health. Paired with zinc, copper helps balance the optimal absorption of both nutrients. Copper and zinc are also components of superoxide dismutase, an important antioxidant enzyme utilized by the immune system.*

  • AMOUNT PER SERVING : 195mcg
  • %DV : 22%
Dandelion Root

Dandelion root is a leafy vegetable with bitter compounds that help soothe the stomach and support the secretion of digestive enzymes.*

Goji Berry

Lycium berry, aka goji berry, provides a source of micro- and phytonutrients that are foundational for the body, like vitamin C.*

Green Tea

Green tea extract provides antioxidants that support various systems in the body.*

Hawthorn Berry

Hawthorn berries contain micronutrients such as vitamin C and phytonutrients, supporting various systems in the body.*

Kelp

Kelp provides a source of phytonutrients, like iodine, that are foundational for the body.*

Manganese

Manganese is an important trace mineral required for all living organisms. It has been studied for its role in cellular health, the production of energy, and support of healthy bones.*

  • AMOUNT PER SERVING: 400mcg
  • %DV: 17%
Milk Thistle

Milk thistle is a source of phytonutrients, like silymarin. It’s known to help defend against environmental stress.*

Pea Protein

Pea protein contains essential amino acids and is used in AG1 to support bioavailability by helping transport nutrients across the gut barrier.*

Policosanol

Policosanol is a plant-based compound that serves as a source of phytonutrients to support the systems of the body.*

Potassium

Potassium phosphate is a vital mineral and electrolyte that’s found naturally in many fruits and vegetables in AG1.

  • AMOUNT PER SERVING: 300mg
  • %DV: 6%
Rose Hips

Rose hips provide a source of phytonutrients that are foundational for the body, like vitamin C.*

Rosemary

Rosemary is an herb that works synergistically with bioflavonoids for enhanced skin health benefits.*

Selenium

Selenium is a trace mineral that's critical to support the body's antioxidant defense systems.*

  • AMOUNT PER SERVING : 20mcg
  • %DV: 36%
Slippery Elm

Slippery elm bark is a digestive supporting herb, with naturally occurring mucilage, known to soothe the gut lining.*

Sodium

Sodium is a vital mineral and electrolyte found naturally in many fruits and vegetables in AG1.*

  • AMOUNT PER SERVING: 45mg
  • %DV: 2%
Spinach

Spinach is a source of both micro- and phytonutrients that are foundational to the body, like calcium and magnesium.*

Stevia

The stevia in AG1 is a pure extract from the stevia rebaudiana leaf. It does not have an impact on blood sugar.*

Vitamin C

Vitamin C is a powerful antioxidant that helps combat oxidative stress in skin cells and helps combat visible signs of aging. It also works together with vitamin E to support immune system defense.*

  • AMOUNT PER SERVING : 420mg
  • %DV : 467%

ステビアは甘いだけじゃない？健康を考える人の“かしこい選択”

ステビアは甘いだけじゃない？健康を考える人の“かしこい選択”

「甘いものは好きだけど、カロリーや血糖値が気になる…」
そんなときの救世主が ステビア です。

カロリーゼロで血糖値にも影響しない天然甘味料。
すでに清涼飲料やヨーグルトなど、スーパーで手に取れる商品にも使われています。
今回は、ステビアの魅力やちょっと気をつけたいことを、コラム風にまとめました。

ステビアとは？

ステビアは南米原産の植物の葉からとれる天然甘味料。
砂糖の約300倍の甘さを持ちながら、なんとカロリーはゼロ。

🍹 清涼飲料やヨーグルト、スイーツなどにも広く使われていて、意外と身近な存在です。

ステビオール配糖体って何？

ステビアの甘さの正体は「ステビオール配糖体」という成分。
ちょっと難しい名前ですが、これは植物が持つ天然の甘み成分。

📋 食品表示では「甘味料（ステビア）」や「E960」と表記され、チョコ🍫やドリンク🥤などに使われています。

難しそうな名前だけど安心して使える理由

カタカナの長い名前を見ると「人工的？」と不安に思うかもしれません。
でも実際には 昔から南米でお茶や料理の甘味料として使われてきた葉っぱ🌿
自然由来で安心できる甘さなんです。

ステビアのメリットと使い方

ステビアの魅力をひとことで言うなら、やっぱり カロリーゼロ✨

  • ⚖️ ダイエットや体重管理に役立つ

  • 🩸 血糖値を上げない

  • 🦷 虫歯にならない

コーヒーや紅茶に砂糖の代わりに入れれば、甘さを楽しみつつ余分なカロリーをカットできます。

ステビアの歴史と栽培

ステビアは何百年も前から南米で使われてきた伝統的な甘味料。
20世紀にはブラジルやパラグアイで栽培が広まり、日本でも1950年代から研究されてきました。

🌍 今では世界中で利用される“グローバルな甘味料”です。

健康への影響と安全性

「毎日とって大丈夫？」という疑問もありますよね。
でも安心してください。

✅ 世界各国の食品安全機関がステビアの安全性を確認済み。
普通に食品から摂る範囲なら、問題なく使えます。

メリットと注意点のまとめ

メリット

  • 🌿 カロリーゼロ

  • 🩸 血糖値に優しい

  • 🦷 虫歯リスクなし

  • 自然由来で安心感あり

注意点

  • ⚠️ 大量に摂るとお腹がゆるくなることがある

  • ⚠️ 製品によっては少し苦みを感じる場合も

血糖値への影響は？

ステビアのうれしい特徴のひとつが、血糖値を上げないこと。
糖尿病の方や、血糖コントロールが気になる人にとって大きな味方です。

食品にどう使われているの？

🥤 飲料、🍫 チョコレート、🥛 ヨーグルト、🍪 スナック菓子など、幅広い食品に使われています。
ただし「砂糖不使用」と書いてあっても、他の甘味料や添加物が含まれることもあるので、成分表示をチェックするのがおすすめです。

ひと目でわかるポイント

  1. ✅砂糖の約300倍甘いのにカロリーゼロ
  2. ✅血糖値を上げず、虫歯の心配もなし
  3. ✅世界中で安全性が確認されている

「甘いものはやめられないけれど、健康も大切にしたい」
そんな人にとって、ステビアは 合理的で安心できる選択肢 です。

食生活に無理なく取り入れることで、糖分を気にせず甘さを楽しむことができます。
毎日のちょっとした工夫が、将来の健康につながる一歩になるかもしれません。

 

https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/schlankheitsmittel-und-diaeten/kokosblueten-birkenzucker-stevia-co-alternative-suessmacher-im-trend-13370

https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/suessstoff-stevia-als-zuckerersatz/

https://www.netdoktor.de/ernaehrung/zusatzstoffe/stevia/

https://www.deutschlandfunk.de/natuerliche-suesse-ohne-kalorien-aus-stevia-100.html

https://de.wikipedia.org/wiki/Stevia#:~:text=Geschichte,-Stevia%20rebaudiana%2C%20kurz&text=In%20den%201920er%20Jahren%20wurde,sind%20und%20nicht%20resorbiert%20werden.

https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/stevia-zuckerfreie-suesse-mit-fraglichem-natuerlichem-image-51999#:~:text=Kristalline%20Streus%C3%BC%C3%9Fe%20Stevia-,Welche%20gesundheitlichen%20Risiken%20hat%2Fhaben%20Stevia%20bzw.,solange%20die%20H%C3%B6chstmengen%20eingehalten%20werden.

https://www.diabetesde.org/ueber_diabetes/was_ist_diabetes_/diabetes_lexikon/stevia-e-960#:~:text=Stevia%20ist%20komplett%20frei%20von,Haushaltszucker%2C%20sind%20nur%20Kleinstmengen%20n%C3%B6tig.

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