抗酸化物質ってなに？なぜ大切？

抗酸化物質とは、体内で発生する「フリーラジカル（活性酸素など）」から細胞を守る働きをもつ成分のこと。
体の酸化を防ぎ、老化や生活習慣病を引き起こすダメージを減らす役割があります。

フリーラジカルってなに？

フリーラジカルは、エネルギー代謝や紫外線、ストレスなどで発生する非常に反応性の高い物質。
たんぱく質や脂質、DNAに結びついて損傷を与えることもあり、病気や老化の原因に。

特に以下のような要因で増えます。

• 紫外線

• 喫煙・飲酒

• 大気汚染

• ストレス

• 加齢

抗酸化物質はどう働くの？

フリーラジカルは、まるでドミノ倒しのように細胞を次々と傷つけます。
そこに登場するのが抗酸化物質。

彼らはフリーラジカルを“無害化”し、この連鎖をストップ。
その結果、細胞の健康が守られ、老化や疾患リスクを減らすことにつながります。

どんな成分が抗酸化物質？

体内でつくられるものもありますが、食事から摂れる抗酸化物質は特に重要です。

【主な成分】

• ビタミンC

• ビタミンE

• カロテノイド類（βカロテン、ルテイン、リコピンなど）

• ポリフェノール類（フラボノイド、アントシアニン、レスベラトロールなど）

• コエンザイムQ10

• セレン（ミネラル）

これらをバランスよく摂ることで、酸化ストレスへの対抗力がアップします。

抗酸化物質が多い食品は？

抗酸化物質はカラフルな野菜や果物に豊富。色が濃いほど、抗酸化力も高めです。

色ごとの代表例

• 🟢 緑：ブロッコリー、ほうれん草、チンゲン菜

• 🟠 オレンジ：にんじん、かぼちゃ、マンゴー

• 🔴 赤：トマト、パプリカ、いちご、さくらんぼ

• 🟣 紫：ブルーベリー、ぶどう、紫キャベツ、なす

そのほか

• 緑茶、紅茶、コーヒー、カカオ（ポリフェノール）

• ナッツ類や植物油（ビタミンE）

サプリメントでの補助も可能ですが、まずは「食べるケア」を心がけてみてください。

肌へのうれしい効果とは？

肌の老化の大きな原因は、紫外線や大気汚染による酸化ダメージ。
フリーラジカルがコラーゲンや細胞DNAを傷つけ、シワ・たるみ・乾燥を引き起こします。

抗酸化物質は、こうしたダメージを抑え、肌のバリア機能や再生力をサポート。
食事はもちろん、抗酸化成分配合のスキンケアも効果的です。

とはいえ、日焼け止めは基本中の基本。併用が大切です。

エイジングケアとの関係

老化は、体の中の小さなダメージの蓄積によって進みます。
この“見えないストレス”の大きな原因が、実は酸化ストレスです。

抗酸化物質は、こうした酸化ダメージを防ぎ、健康的に年齢を重ねるサポート役になります。

毎日の食事で抗酸化物質をしっかり摂ることで、老化スピードをゆるやかに保ち、将来的な不調の予防にもつながります。