私たちの目👀は、スマートフォンやパソコンなどの画面から発せられるブルーライトに毎日さらされています。
疲れ目やかすみを感じることも多いですよね。
そんな目の健康を内側からサポートしてくれるのが「ルテイン」。
自然由来の成分で、光や酸化ストレスから目を守ってくれる頼もしい味方です。
この記事では、ルテインの働きや摂取のコツ、含まれる食材について詳しく見ていきましょう。
ルテインとは?
ルテインは、植物🌿に含まれるカロテノイドという色素の一種で、抗酸化作用を持つ栄養素です。
ほうれん草やケールなどの緑黄色野菜に多く含まれ、目の中では黄斑部(おうはんぶ)と呼ばれる視力の中心部分に集中しています。
ルテインは体内で作ることができないため、食事から摂ることがとても大切。
研究では、ルテインの摂取が加齢による視力低下や黄斑変性症のリスクを下げる可能性があることが示されています。
つまり、毎日の食事でルテインを意識することが、長く健康な視力を保つカギになるんです。
ルテインが目の健康を守る理由
ルテインは目の中で“天然のサングラス”のような働きをします🕶️
特に網膜の中心部にある「黄斑部」を守る役割を担い、ブルーライトや紫外線などの有害な光を吸収・遮断してくれます。
さらに、ルテインには抗酸化作用があり、光によって発生する活性酸素を中和。
これにより、網膜の細胞がダメージを受けにくくなり、加齢に伴う視力の低下を防ぐ助けになります。
ルテインをしっかり摂ることで、将来の見え方👁️の質を守ることにもつながります✨
ブルーライト対策とルテインの関係
スマホやパソコン💻の画面から発せられるブルーライトは、目の疲れや睡眠の質の低下に影響することがあります
ルテインはこのブルーライトを吸収して、網膜を守るフィルターのような役割を果たします。
つまり、ルテインを多く含む食事を心がけることで、
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デジタル機器による目の負担を軽減
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視力の維持やピント調整力のサポート
が期待できるんです。
現代の“スマホ社会”では、ルテインはまさに目の救世主👓とも言えます。
ルテインの1日目安量
では、1日にどのくらい摂ればよいのでしょうか?
専門家による推奨量は、1日あたり約10mg。
これは、以下を目安にすれば自然にカバーできます。
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ほうれん草:約100g(1束)
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ケール:約80g
毎日続けるのが難しい場合は、ルテインを含むサプリメントを取り入れるのも一つの方法です。
ただし、基本は食事から摂ることが理想的です。
ルテインを多く含む食材
ルテインを多く含む代表的な食材はこちら👇
| 食材 | 含有量(おおよそ / 100gあたり) |
|---|---|
| ほうれん草 | 約10〜12mg |
| ケール | 約11mg |
| ブロッコリー | 約2mg |
| にんじん | 約1mg |
| 黄ピーマン | 約0.8mg |
これらの野菜は油と一緒に摂ると吸収率がアップします。
たとえば、オリーブオイルで炒めたり、ナッツをトッピングしたサラダにして食べるのがおすすめ🥗
ひと目でわかるポイント
- ✅ルテインはブルーライトをカットし、目の黄斑部を守る抗酸化成分。
- ✅1日約10mgの摂取で、加齢やデジタル疲労から目をサポート。
- ✅ほうれん草・ケール・ブロッコリーなど、緑黄色野菜を意識して取り入れよう。
毎日のちょっとした意識が、未来の視力を守ります。
https://flexikon.doccheck.com/de/Carotinoid
https://flexikon.doccheck.com/de/Lutein
https://www.klinikum-karlsruhe.de/fileadmin/Redaktion/Augenklinik/pdf/Vortrag_Lutein_Aug_2004-10.pdf
https://www.nei.nih.gov/research/clinical-trials/age-related-eye-disease-studies-aredsareds2
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6936877/
https://www.test.de/Display-Beleuchtung-Schadet-blaues-Licht-Augen-und-Haut-5425514-0/
https://www.augenoptikeller.ch/news/detail/natuerlicher-augenschutz
https://www.augen-und-laserzentrum.de/en/augenlaser-blog/magazin/gesunde-ernaehrung-fuer-ihre-augen